Plantes aromàtiques 2013

L'altre dia vam anar al nostre viver preferit a comprar de nou plantetes aromàtiques. Algunes se'ns havien mort, d'altres espigat massa ... així què cal renovar-les !

Hem decidit anar a casa del padrí a trasplantar-les , fer-ho al balcó de  casa significa més enrenou , perquè sempre cau terra abaix, i no volem perjudicar els veïns , a més allà podem reguardar-nos una mica del vent que fa i treballar la mar de bé.

Comencem per preparar la terra , primer el compost . Bé, no, primer una rosa per la mama , aiiiiiii, que me'l menjo a petons!!!

 Després el barregem amb una mica de terra de l'hort 

S'han de desfer bé els grumolls de terra més compactada, així quedarà més fineta . 

El David m'ha sorprès molt , ja que ell mateix ha anat a buscar el rasclet gran , res del petit . I mira que és més incòmode per ell , però sense que ningú no li digués res, l'ha localitzat i l'ha ant a buscar expressament (jo no sabia ni on era!).
La veritat és que sense dir-li res, ha parat molt de compte , sap que és un estri que pot fer mal , així que poc a poc, l'ha fet servir per a aconseguir el nostre objectiu. 

Barregem la terra de l'hort amb el compost

Ara hem de triar quins testos van millor per a cada planta , anem provant : aquest és massa petit perquè el romaní es un arbust i es fa molt gran . tenim dos de julivert a, així que millor una jardinera llarga ...

Cal omplir els testos de terra ( sort que no ho hem fet a casa , si no l'Òscar, el nostre veí  de baix - que és la mar de maco i no s'ha queixat mai de res-, ens hagués fet anar a escombrar la seva super terrassa., jeje.

Posem el julivert i el colguem de terra fins a tapar les arrels ...

Ara el romaní ... no tenim pressa , no cal còrrer . Podem gaudir de tot el procés , a més a més no fa gaire vent i estem súper bé de temperatura. 

I així totes les que havíem comprat.

Ara ja són a casa nostra, les hem regat bé i només ens cal esperar que es facin ben maques.

Poc a poc ja podrem anar recollint-les per a cuinar, per a fer oli aromàtic, etc . Això és quelcom que realment m'encanta , agafar les pròpies herbetes ben fresques i cap a la cassola o la paella .

De moment tenim : orenga ( que aquesta sí ens dura des de l'any passat), alfàbrega de fulla gran , sàlvia, romaní, julivert, estèvia i espígol. 

Cadascuna amb la seva olor, que anem redescobrint, recordant, amb les seves propietats, amb les seves característiques. Observem , olorem, toquem ,sentim , tastem ... no cal anar massa lluny ni gastar massa diners per a omplir-nos de sensacions meravelloses .

 Ens falta el timó , però com podeu comprovar a casa del padrí en tenim molt ,  igual que de menta .

En aquesta entrada podeu veure el què vam fer l'any passat amb les plantes : des de plantar-les a fer oli aromàtic o paper reciclat amb espígol.

També he trobat una web ben curiosa on parlar de manera extensa sobre diferents plantes medicinals , tot fent també esment a anècdotes històriques. És aquesta .

D' aquí he tret les imatges per a fer els cartellets amb els que hem batejat les plantetes. Totes amb el seu nom i el dibuix corresponent. Un dia podem treure-les i jugar a endevinar quina és quina !

Però : què feia mentrestant la mama, a banda de les fotos ? 

No s'aprecia massa bé , però m'he passat un bona estona , entre el foc i les brases,  escalivant pebrots i albergínies. Ens encanten !!!

Ja tenim la nostra ració setmanal .

Bon inici de setmana!!!

D' hort , crancs i excavadores

Estranya barreja la del títol de l'entrada , no ? 

Doncs nosaltres fins i tot l'hem pogut lligar en un parell d'hores aquest matí ... Us expliquem com ?

Primer hem anat a l'hort, aquesta vegada amb una missió especial, recollir les carabasses grans i mitjanes per portar al cole "dels grans" per a que la resta de nens i nenes també puguin experimentar amb elles . L'altre dia els hi vam portar carabassetes petites, codonys i  una capsa gran de pinyes de panís i aquesta setmana portarem les carabasses grans i mitjanes, amb unes quantes herbes aromàtiques. Les mestres encantades i nosaltres també !

Doncs vinga, cap a l'hort s'ha dit !!

Ens aturem pel camí per veure com recol·lecten el panís

Agafem les carabasses mitjanes.
Les grans i les petites ja són a casa del padrí.

Seguint la línia educativa montessoriana que tant ens agrada, li ensenyem al David com fer anar les tisores especials per a tallar tijes. Són tisores que tallen molt, s'ha d'anar amb molt de compte,  no es pot tocar la fulla de la tisora, i quan caminem han d'anar sempre tancades . Ha estat molt atent a totes les explicacions i advertiments. 

A l'hora de fer-les anar, ho ha fet la mar de bé, amb compte, confiança i amb consciència que no eren les tisores de tallar paper, per tant no són per jugar  . Hem estat tota l'estona al seu costat i en cap moment hem hagut de cridar-li l'atenció perquè no ho fes bé. De nou Maria Montessori ens il·lumina, tot i que som molt conscients que qualsevol dia sí es pot fer mal amb quelcom així, però de moment tot va bé. 

Agafem " bitxos" d'aquells que piquen tant, que al padrí
i al pare els hi agraden molt.
Guaita, els pebrots per dins estan plens de llavors !!

Continuem amb les herbes aromàtiques , recordem olors i textures : romaní , estèvia, timó, sajoliva, espígol. Recordeu quan les vam plantar ? Ho vam explicar aquí.   Al David li encanta tocar-les, que li quedi l'oloreta a la mà i apropar-te-la al nas dient " olora...mmmmm... menta ( o espígol o romaní...)". 

Unes poques olives arbequines per fer-ne un potet a casa.
Els altres ja els farà el padrí, que en sap molt !

Aquí tenim les carabasses : la gran ( uns 70 kg), les mitjanes i les petites :

però ... i els crancs ?

Ah, doncs hem descobert un pou on aquells crancs " invasors" tenen el seu cau. Els hem anat a fer una visita ja que els tenim de veïns okupes i així veiem si podem aprendre quelcom sobre ells.

Amb una xarxa d'aquelles que es fan servir per netejar piscines
 i un pal d'escombra ens hem fet , així en plan Mcgiver, un estri la mar
d' útil per agafar-los. 

Aquí són !! 

Veiem les pinces, les potes, la cua . i ens fixem bé en el ous que tenen
sota la panxa !! D'aquí sortiran molts crancs petitets. 

I seguim ... d'on heu tret una excavadora, què heu fet  amb ella?

Doncs hem anat a la cooperativa on treballa el pare, que està en una zona agrícola on hi ha molt panís. Ara és l'època de recol·lecció i per tant de recollir-lo i portar-lo a assecar. Doncs això és el que estan fent ! Avui treballava el Joan Carles i ens ha ensenyat com es transporta el panís, on es guarda ...
Muntanyes i muntanyes de panís !!

Tot ben preparadet per iniciar el procés d'assecar-se.
Semblen dunes del desert, oi?

Guau !! pugem a la mega excavadora, que gran !!
 Ha de ser així, que fa molta feina !

El Joan Carles li anava ensenyant com la màquina agafa el panís amb la pala i el deixa anar. Ha estat molt testimonial, d'un muntet a l'altre del costat, però el David estava encantat de la vida, fent com si conduís i això que era la primera vegada que hi pujava i la primera també que estava amb aquest noi ( que és un encant de persona).

Brum, brum , amunt , avall.....

Ens hem fixat que les màquines del camp fan una gran feina, que malgrat siguin grans s'ha d'anar amb molta cura, s'han de cuidar i  no són per jugar si no per treballar i que costa molt saber-les fer anar bé.
Per sort, ens ho ha ensenyat tot un expert. Gràcies per aquesta estoneta Joan Carles !!

Hem vist també que les quantitats de panís  són enoooooooooooooooooooooormes, que se'ns va de les mides que estem habituats a veure ( petit-mitjà-gran) .

Doncs ara ja sabeu la relació hort- crancs- excavadora del nostre matí de diumenge !!

Que tingueu un bon inici de setmana !!

Fem paper reciclat amb espígol

Fa mesos, em sembla que va ser cap a l'octubre passat, al 2011, vam fer paper reciclat, aprofitant que el David començava a retallar amb tisores.

Com que a mi m'agrada molt tot el tema de les manualitats ,sempre he fet coses davant el David i amb ell. Per aquelles dates ni se m'havia ocorregut deixar-les les tisores,  doncs un dia les va agafar i va començar a retallar. Vaig al·lucinar. Ai, ai, ai... què fa ?  Pel que sembla va ser un aprenentatge molt espontani, ja que jo pensava que li havien ensenyat a l'escola i es veu que no, que van retallar un parell de vegades i prou. Li vaig comprar unes tisores amb la punta protegida i au ! a fer-les anar .

Els infants  tenen una gran capacitat d 'aprendre d'allò que veuen fer, no creieu ? Cada vegada ho veig més clar, són espongetes .

Doncs vinga, aprofitant que va estar uns dies retallant i retallant li vaig proposar utilitzar els paperets per fer una activitat nova : paper reciclat, encara que ell no tenia ni idea del que li estava parlant, lògicament.

Vam tallar paperets petits de colors, blanc, de propaganda ...
 i els vam posar en aigua calenta

Després d'una estona estovant-se ( que guai putinejar-hi !!) posem la barreja
dins el robot de cuina per triturar -la.

Li agrada molt trastejar amb els instruments de cuina ...
 és que són una temptació!!

Posem la barreja triturada, a la que li hem afegit una mica de cola blanca
en uan safata- colador, la vaig trobar als xinos. I un cop feta, la treiem i la
posem en la nostra particular " premsa" durants uns dies.

No tinc fotos del resultat, va quedar una cartolina super gruixida de color gris amb la que vam estar jugant uns quants dies.

Doncs fa uns dies, aprofitant que el David ha agafat una aficció al paper de water  i a remullar-lo i deixar-lo per tot el lavabo( als vostres els hi passa ? digueu-me que sí, por fa !! jjejej) vaig pensar que en podríem tornar a fer, però aquesta vegada de color blanc, més " finolis".

Genial !! paper, aigua calenta , exprimim, remullem, tallem ...

Afegim la cola blanca, triturem i colem ...

Ho posem de nou sobre la reixeta , amb una safata que reculli l'aigua.
Apretem bé. Afegim unes floretes d'espígol que ho faran més bonic...

Un cop feta i escorreguda, la deixem uns dies sota tots els " tomos "
de l'enciclopèdia , com que fa tanta calor no ha costat gaire assecar-ho  ...

Doncs més o menys aquí ho teniu !! L'he enganxat
 en una cartolina per a que tingui més consistència
perquè ens va quedar un mica tou.
I fa una oloreta...mmmm!!!

Què en farem del nostre paper?  ... de moment són les tapes de ... una llibreta, un àlbum ....? ja ho veurem !!!

Tot fent el paper treballem la psicomotricitat fina, el tacte, la pressió per escòrrer el paper, la diferència de textures, el concepte de procés, moll, sec, tou, dur, volum, .....

Hem anat mirant les fotos dels procés amb el paper reciclat a la mà, recordant com l'hem fet ... No se si el David pot entendre bé que ha passat, ja que com que no parla massa bé no hi ha un feed back que m'ho corrobori, però el que sí se és que li ha agradat fer-ho. I a mí també !!

Un cap de setmana molt sensorial

Ara, aquí sentada davant l'ordinador me'n adono que ha estat un cap de setmana intens, tot i que feia un temps ben variable.

Tal i com dic al títol de l'entrada crec que ha estat molt sensorial: hem ballat, hem jugat amb aigua, hem fet manualitats, matemàtiques a la taula de llum, ens ha tocat el sol, el vent, la pluja ....Us ho expliquem ?

Dissabte al matí vam redescobrir la relació dels símbols dels números amb les quantitats corresponents, del 1 al 4, aquest cop a la taula de llum !

Quants cercles hi ha ? quin número és ? posem taps a sobre dels cercles ?  els posem al costat dels números ?

No ha estat massa estona, però hem fet prou coses ....

Les plantes aromàtiques que vam plantar ja són al nostre balcó ! les reguem i ....n'agafem uns trossets dels branquillons... espígol, romaní, timó .... Quina bona olor !! L'olfacte és el sentit més oblidat i en certa manera més pervetit que tenim, massa coses ens envolten plenes de perfums artificials ( no m'agraden ni faig anar colònies, ni perfums , ni cremes, ni maquillatge ...  ) amb els munt de olors meravelloses que ens ofereix la natura més propera !

Una setrillera, oli d'oliva verge, les herbetes que hem collit.... tot ben juntet a dins ,

I  un oli deliciós que d'aquí uns dies, quan les herbetes hagin deixat anar l'essència del seu aroma, ens serviran per amanir un munt de plats.... mmmm! També n'hem fet amb alls, nyam, nyam !!! Oi que queden macos ? I qu bons que són: olfacte, gust, vista , tacte... els nostres sentits es desvetllen sense voler ....

Ballem una mica a proposta del David. És el primer cop que ho proposa, aprofitem-ho !! ell tria la música, la posa a dins del seu reproductor i els instruments ( són tots a dins d'un cistell), són unes maraques que vam fer l'estiu passat.

A la tarda anem de festa!!

Guauuuuuuuuuuu !! aigua, aigua , aigua en moviment !! Aquí ens hem passat quasi un hora ! Com ha gaudit !!














Ha descobert que posant el dit al raig d'aigua,d'un en feia dos raigs !!ostras! genial !!Ha acabat ben xop, sort que feia   calor ....

 

Diumenge al matí, canvi radical en el temps, fred, vent , pluja ....

I nosaltres, que som fans del meteocat i del aemet , tot sabent les previsions, cap a on anem ? a l'aeroport de l'Alguaire !! Que no funciona, però que acull aquest cap de setmana el Campionat Internacional de vol acrobàtic . 

Evidentment ho han suspès, cosa que no ens ha agafat de nou... si és que no aprenem mai .... s'ha enlairat una avioneta que a proutes feines veiem, i entre el fred, el vent , els nuvolots, la pluja que ha començat a caure hem decidit anar a esmorzar al bar .

Aquí ja canvien les expressions... escalforeta , pastetes , un cafè amb llet pels papes ....

I a la tarda ?

El David ha decidit dedicar un temps a fer un collage . Té al seu abast diferent tipus de material: paper de diferents colors, paper de celof·fana, cartolina, pegament, tisores, cel·lo, colors, rotuladors, pinzells .... ha estat iniciativa seva totalment, ni tan sols ens ha dit res, ha començat dibuixant i ha anat agafant i afegint coses tal i com anava sorgint, que guai, m' ha agradat molt aquest moment !!

I com no, en acabar, ben penjat per a donar color a l'habitació de l'ordinador, que és en on ell també un espai de " treball " i joc !.

El David sol solet, ho penja sol, solet. Endavant doncs ! això sí, després s'ha volgut escaquejar una mica de recollir tot el que habia quedat escampat per la taula: a recollir la mama.... Doncs, no, no " cola " , a recollir el David, si vols t' ajudo, però tu ho has de posar tot al seu lloc , així la propera vegada ho tornaràs a trobar .....

I a la nit..... una passejada sota la pluja  ? ai ... quins pares més inconscients ... però és que dóna gust, no fa fred , l'lolor de la terra ,ni que sigui el de la ciutat, la necessitat de la pluja pels nostres camps, el seu soroll suau interromput pels trons impresionants que es senten de tant en tant ... no és maco ? Mare natura: moltes gràcies !

Passegem pel monument més emblemàtic de la nostra ciutat  que resta als nostre peus, ple d'història, ple de bellesa, de quietud,...

Són sensacions per al record ...

Doncs sí... un cap de setmana ben ple de experiències diferents .....

Que tingueu un bon dilluns !!