Segurament n'heu vist per tot arreu establiments que n'ofereixen. Els típics de Turquia se'n fan amb un torn giratori on la carn , de pollastre, vedella o corder va girant sobre sí mateixa a la vora d'una font de calor, en general de gas . Es cou amb el seu propi greix per la qual cosa és ben sana. Es talla verticalement ben fineta i s'acompanya d' enciam, tomate, arròs, ceba, pastanaga...en fi de tot tipus de verdures, que pots triar, habitualment crues i amb salses que estan boníssimes ! També en fan de falafel ( mmmm).
Es poden menjar de diferents maneres, la nostra preferida és aquesta :
Fa temps vam descobrir un parell d'establiments que els fan molt bons i molt bé de preu. Sempre estan plens de gent, s'ha de fer cua molta estona a menys que vagis a primera hora ( com nosaltres fem !) i tenen molt bona fama. Així que de tant en tant anem a comprar-ne i ens ho mengem a casa. Al David li encanten, no, mentida, als tres ens encanten ! I s'ho menja tot, enciam, pastanaga ... cosa que li li posem per separat no hi ha manera. Un punt més pels kebabs doncs !! jeje.
 |
| Nyam, nyam... un mixt picant per al pare i un de pollastre per la mare i el David |
Ahir però, com que feia tant bo, van decidir anar a sopar al parc, no és el del nostre barri, que té un parc privilegiat, ple de verd, però aquest té més jocs per a la canalla.
 |
| Ho compartim ...? |
 |
| Una bona estona de joc a l'espai dels nens grans !! guauuuuuuu |
 |
| I una estona de mimitos .... |
Vaja, que la mar de bé, una estona en família, senzilla, com ens agrada, i plena de moments macos .. i amb un menjar boníssim. Us els recomanem !!
I vosaltres, teniu algun menjar per recomanar -nos-en ?
Camino, qué fotografías tan bonitas, cómo reflejan vuestra vida y vuestro cariño hacia David, me han encantado.
ResponEliminaCuando vivíamos en Zaragoza, teníamos un kebac en frente de casa que los hacían super ricos... ¡a Josemi le encantan! Y a mí puntualmente también me gustan, aunque nunca me lo puedo acabar, jeje!
Buen fin de semana!