Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris gelat. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris gelat. Mostrar tots els missatges

dimarts, 31 de juliol del 2012

Gelat de llimó



Us ve de gust ?

400 gr de nata de 35 % per muntar 
2 iogurts grecs
sucre al gust
el suc de 2 llimons
ratlladura de 2 llimons 


ratllem els llimons, fem el suc i el conservem al congelador
mentre preparem la resta d'ingredients 

Batem la nata, quan estigui ferma afegim sucre al gust
i la ratlladura dels llimons, continuem batent .

Afegim els iogurts , els barregem bé amb la nata i
ja els podem posar a la geladora.. la del Lidl , " por supuesto"
(DISSABTE 4 D'AGOST LA TORNEN A  POSAR A LA VENDA !)

Mentre va remenant afegim el suc poquet a poquet.
Esperem de 30 a 40 minuts i .... nyam, nyam !!!


dimarts, 12 de juny del 2012

Gelat de plàtan, taronja i mel

Fa unes setmanes vam comprar la geladera del Lidl. No vam dir res, per si un cas no anava bé, que les coses barates (20€) ja se sap.

Però la veritat és que va la mar de bé.Té un funcionament molt senzill i molt segur, no té cap peça que pugui fer mal.

Ja hem fet diversos gelats naturals : de llimó, de taronja, de maduixes .... sense colorants ni conservants, sans i boníssims. El que voliem era fer-ne de fruita natural .

Fem força per expremer la taronja
L'altre dia vam fer un de taronja, plàtan i mel. Compartim la recepta, encara que ens la vam inventar una mica ;-) .

-La pell d'una taronja ratllada
-1/2 got de suc de taronja
-3 plàtans molt madurs
-1 brick de nata líquida per cuinar (18%), és a dir sense muntar.
-1/2  got de llet i 1 iogurt grec.

Els ingredients han d'estar freds per a que es faci millor el gelat.
Es barreja tot i es posa a la geladera, així de fàcil. En 30 minuts ja tenim gelat cremós i al punt , quina passada !
Tallem els plàtans a bocinets


Ho batem amb la nata, la llet, el iogurt i la pell de la taronja.
i fem el tastet, no sigui cas ... jejej. Ho posem a la geladera.
ups ! ens hem descuidat d'afegir el suquet ! Ho deixem entre 20- 40 minuts.
Un cop fet,  el posem en bols i li afegim una culleradeta de mel de
romaní i de canyella. Boníssim !!

Estan la mar de bons !! tots els que hem fet ens han agradat i els repetirem. Què més podem demanar: gelats amb fruita fresca i iogurt !! Nyam !!

Peeeeeeeeeeero.... el David ho té molt clar: continua amb el seu ferm posicionament antifruita. I mira que ens veu menjar, per això no serà.... Potser si ho fem líquid sí ... que els iogurts per beure li agraden... Aics !! Alguna idea ?




Amb la pinta que fan !!!

Al bloc de la Inma podeu trobar més delicioses receptes de gelat !!